Arriba la tardor...
L'illa es buida i comença la temporada de bolets. Amb l'arribada de la pluja aviat sortiran els pebrassos!
Heu anat mai a buscar pebrassos?
Com ens explica en Joan Albert Ribas a la seua secció del Nou Diari "Paraules nostres", el nom de pebràs ve de pebre, i és que a moltes altres zones de parla catalana fa referència a una classe de bolets, no gaire apreciada culinàriament, que té un toc coent.
En canvi, a les Pitiüses (i en algunes comarques del País Valencià) feim servir la paraula pebràs per donar nom a les espècies de bolets més apreciades de la família Lactarius: Lactarius sanguifluus (és a dir, "que fa sang”) i Lactarius vinosus, que té un color més fosc en partir-lo, color de vi, com el seu nom científic ja ens indica. En altres llocs els pebrassos reben noms diferents: rovellons a Catalunya o esclata-sangs a Mallorca i a Menorca.
Llegiu:
Si us decidiu a provar sort, RESPECTAU els deu manaments boletaires!
I aquesta és l'activitat d'expressió escrita d'aquesta setmana:
T'agrada la tardor? Raona la teua resposta.
Assumpte del missatge: Activitat 18
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada